Nowa Biała City

Ta strona aktualnie jest w trakcie generalnego remontu. Za utrudnienia przepraszamy.

Rozpoczął się zbiorowy wypas krów

Stanisław Krzysztofek |

Z początkiem września, gdy z pól zebrano wszystkie plony, rozpoczęto tradycyjny wspólny wypas bydła. Codziennie inny gospodarz jest odpowiedzialny za stado krów z jego ulicy.

Każdego poranka, koło godziny ósmej rano, z bielskich stajni wychodzą w pola wokół wsi trzy stada. W stronę Cisowej Skały wyrusza stado z ul. Obłazowej i drugie z ul. Św. Katarzyny, w dół wsi wyrusza jedno stado, tworzące bydło z ul. Stolarskiej i Św. Floriana. Każde stado liczy ok 80 – 130 krów.  Czynność ‘pasynio’ bydła, poszczególnemu gospodarzowi przypada raz na kilka dni. Pozostałe dni może przeznaczyć na inne prace domowe.

Krowy wracają do stajni koło godziny 16-17 i prawie zawsze wiedzą, gdzie jest ich dom i trafiają do swojej obory.

Podczas wspólnego wypasania bydła obowiązuje niepisane prawo: „po św. Michale pole jest nicyje” – czyli wspólne dla każdego ‘gazdy’, wtedy organizuje się wspólny wypas bydła w Nowej Białej i sąsiednich Krempachach. Nie istnieje wtedy podział na ‘moją i twoją’ działkę.

Stanisław Krzysztofek


Redaktor naczelny serwisu nowabiala.com, zapalony dziennikarz, fotograf, aktywny obywatel. Aktualnie także student Polityki Społecznej na Uniwersytecie Jagiellońskim.

[X] Zamknij